Importancia de los carbohidratos en los atletas

Los carbohidratos son importantes aportando energía en nuestro organismo,aunque en realidad su suministro es breve, pues los necesitamos todos los días.

La dieta de los atletas necesita suministrar al organismo carbohidratos suficientes para tener la energía suficiente en el entrenamiento , y de esta forma optimizar la recuperación de las reservas de glucógeno  entre las diferentes sesiones de nuestro  entrenamiento diario.

Podemos tener una idea de los carbohidratos necesarios, basándonos en el tamaño y fuerza de cada uno y en las necesidades cada programa de entrenamiento individual.

Objetivos en el consumo de los carbohidratos

  • Recuperación inmediata luego del ejercicio (0-4 horas): alrededor de 1 g por cada Kg. de peso corporal en cada hora hasta cumplir las 4 horas.
  • Recuperación diaria de un entrenamiento de volumen bajo: 3-5 g por Kg. de peso corporal por cada día.
  • Recuperación diaria de un entrenamiento moderado: 5-7 g por Kg. de peso corporal por día.
  • Recuperación de un entrenamiento de resistencia intenso: 6-10 g por Kg. de peso corporal por día.
  • Maximizar el consumo para las pruebas de larga distanciao: en este caso serán de 10 a 12 g por Kg. de peso corporal por día.

Debemos tomar en cuenta que se recomiendan  las cantidades diarias de carbohidratos en gramos, en una escala que va de acuerdo al tamaño del atleta y los gastos energéticos que este atleta tiene.

Las necesidades reales son específicas en cada atleta individual en particular y estas cantidades se necesitan ajustarse de acuerdo  a los objetivos específicos de los entrenamientos. Luego del entrenamiento es cuando más hidratos de carbón necesitamos, pues estos juegan un papel fundamental en nuestra recuperación. Recordemos siempre que los músculos crecen cuando se recuperan, es decir en el descanso, así que es importante ingerir la cantidad de carbohidratos necesarias.

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