Proteína para masa muscular

En el ambiente del fitness y el culturismo se habla mucho de la importancia de consumir una buena cantidad de proteínas. Esto es así pues las proteínas son esenciales a la hora de construir masa muscular. Ahora bien, el consumir proteína es importante,pero no es el único factor a la hora de ganar masa muscular,pues el consumo de carbohidratos juega un papel fundamental.

Si una persona fuera a un gimnasio o algún centro especializado en nutrición cuyos empleados no saben nada del asunto, te puedan dar todo tipo de cifras, que irán desde 1  a 4 gramos por cada kilo que pese nuestro cuerpo.Ahora bien, si tratas de buscar información en páginas web también te encontrarás diferentes cifras, pero estas tenderán a rondar los 2 o 3 gramos de proteína por cada kilo que pesemos.La verdad sobre esto es que si consumes 3 o 4 gramos por cada kilo que pese tu cuerpo, estarás arriesgando tu salud,pues el exceso de proteína es muy dañino para los riñones y el hígado. La cifra real debe ser más o menos un gramo de proteína por cada kilo del cuerpo.Muchos dirán que esta cifra es algo baja, pero es una cifra que no pone en riesgo tu salud en lo absoluto. Es muy importante destacar que las proteínas están algo sobrevalorada, pues es cierto que son un factor muy importante a la hora de construir músculo pero más importante aún es el descanso y evitar el sobre entrenamiento. Otro factor a tomar en cuenta que las proteínas no todas son iguale, por ejemplo el suero de proteína de soya no tiene el mismo valor que la proteína fabricada a partir de origen animal. Las mejores proteínas en los alimentos para crear músculo , son las de la carne roja, pavo,pescado y pollo.La carne roja es fundamental a la hora de suplir las proteínas necesarias.

 

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